Eroski continúa su expansión por Andalucía con la inauguración de un nuevo supermercado franquiciado en Marmolejo (Jaén).

Con éste son ya 8 los establecimientos que Eroski ha puesto en marcha en esta comunidad en lo que va de año y con lo que sumarán un total de 22 franquicias de Eroski/city y Aliprox cuando acabe 2012.

En su propuesta comercial, estos nuevos supermercados incorporan productos locales de la región, como pueden ser vino con denominación de origen andaluz, aceites, carnes, frutas y todo tipo de productos regionales típicos de la zona.

Después de su expansión durante el mes de julio por Cataluña, la cadena de ropa y complementos Diez Euros ha llegado a la Isla de Gran Canaria donde ha abierto dos nuevos establecimientos en los municipios de Telde y Vecindario, respectivamente.

La cadena  vende todos sus artículos a un precio único de diez euros lo que supone un gran reclamo para los clientes.

En los próximos meses, la marca prevé abrir nuevas tiendas en Bilbao, Linares (Jaén) y Cáceres.

El franquiciado es la persona física o jurídica que, mediante ciertas condiciones, obtiene el derecho a comercializar y explotar productos o servicios bajo técnicas uniformes y experimentadas, con una rentabilidad probada y con el respaldo de una marca registrada.

A cambio, se comprometerá contractualmente al pago de unos cánones o royalties.

Habitualmente, podemos encontrar tres tipos de posibles franquiciados, como son el buscador de autoempleo, el inversor nato y el inversor que aporta local. Cada uno de estos tres posibles perfiles ofrecerá características distintas.

Los franquiciados en busca de autoempleopor lo general serán personas que han trabajado para terceros buena parte de su vida y que, por circunstancias, deben o quieren cambiar de modelo de empleabilidad. Serán normalmente perfiles muy estables y con características óptimas para ser franquiciados.

Por otro lado, el inversor nato necesitará de un gerente o director que esté al frente del negocio, convirtiéndose este gestor en un mero asalariado. Este perfil puede que sea menos atractivo para la enseña franquiciadora al no existir contacto directo con el gerente de la franquicia.

El inversor que aporta local a cualquier negocio de probado éxito, sin valorar sus propios preferencias supone en ocasiones un riesgo extra.

El futuro franquiciado deberá dedicar los siete días de la semana a su nueva empresa y la dedicación estará siempre mejor asegurada si el negocio se corresponde con sus gustos.

En cualquier caso, existen unas claras ventajas e inconvenientes comunes para todos los tipos de franquiciados.

Ventajas

En primer lugar, la transmisión de conocimientos. El franquiciado recibirá una serie de informaciones acerca de un negocio con probado éxito que le ahorrará buena parte del riesgo inicial de toda aventura empresarial.

Además, su inversión será menor que si hubiese decidido invertir en un negocio independiente. El franquiciado se beneficiará de los descuentos fruto de las sinergias de mercado de su central además de tener garantizada la formación inicial y continua durante la ejecución de todo el contrato. El coste de marketing y de publicidad que deberá realizar se verá considerablemente reducido al estar respaldado por una marca reconocida.

Por otro lado, se contará con un listado de proveedores que le ofrecerán precios sin competencia por la seguridad de las compras.

Las innovaciones tecnológicas y operativas que el franquiciador vaya descubriendo en el mercado y probando en sus unidades piloto serán directamente implantadas en las nuevas franquicias.

El franquiciado también obtendrá las ventajas de exclusividad del territorio que se le concedan, además de diversas facilidades financieras dentro del mundo de la franquicia.

Inconvenientes

El principal inconveniente con el que se puede encontrar el franquiciado es con el control y excesiva dependencia de su central franquiciadora. Sin embargo, este principal inconveniente repercutirá en la seguridad de ambas partes puesto que mediante esta vigilancia se conseguirá asegurar la buena marcha del negocio.

Otro inconveniente serían las limitaciones que el contrato de cada enseña contemple. Estas limitaciones serán en la mayoría de los casos dirigidas hacia la imposibilidad de realizar cambios por cuenta propia en el modelo empresarial.

Además, hay que tener en cuenta que el renombre de la marca puede disminuir, sin embargo, no estamos exentos en este apartado de toda responsabilidad.

Pese a ser empresas independientes, no debe olvidar nunca el franquiciado que los objetivos son comunes y que el mejor funcionamiento se conseguirá a través de una fluida comunicación y de un profundo respeto por el saber hacer de las partes.

Junto con este objetivo común, el franquiciado buscará encontrar franquicias que le aporten el producto deseado, liderazgo en el mercado, tecnología y diseño sin investigación, red de proveedores establecida, precio sin competencia y una ejecución de publicidad barata y de marketing definido.

El franquiciador es aquella persona física o jurídica que desarrolla y gestiona un modelo de negocio sobre un determinado producto o servicio, que busca la expansión del mismo a través de concesiones a los inversores –franquiciados-  sobre el derecho de operar bajo su marca y modelos organizativos y operativos.

Por tanto, la figura del franquiciador es la encargada de comenzar el desarrollo de una fórmula original y que haya obtenido una acogida positiva por parte de los consumidores; con el objetivo de conseguir esta expansión en base a la estrategia ya definida en su modelo de negocio y experimentada durante un tiempo representativo.

El objetivo principal es la expansión del negocio, mediante una ocupación rápida del mercado sin la necesidad de aportar recursos propios; haciendo uso de los recursos de infraestructura y económicos de una figura ajena.

Esta fórmula otorga una mayor rentabilización de las inversiones, la mejora en los canales de distribución y un notorio aumento de la imagen de marca, a la vez que los costes de marketing y publicidad se optimizan con la figura de los franquiciados.

El espíritu emprendedor del empresario debe valorar, antes de dar el paso hacia la fórmula de franquicia, una serie de aspectos que debe cumplir su negocio:

•   Contar con un sistema empresarial concreto, de éxito, con capacidad de crecimiento y de fácil trasmisión.

•   Saber transmitir los valores de experiencia, conocimiento, formación, cultura y esencia corporativa, agrupados en el know how de la franquicia.

•  Disponer de una estructura empresarial que pueda cumplir su función de soporte ante el franquiciado, bien con recursos propios o externalizados. Esto incluye infraestructuras, capacidad financiera y solvencia profesional.

•   La actividad no debe basarse en una demanda temporal, sino que debe centrarse en un mercado continuo y con posibilidad de desarrollo expansivo.

•  La existencia de un contrato, soporte informativo y un plan económico financiero es fundamental a la hora de asistir, trasladar la información y formación a los franquiciados. Para ello, es recomendable recurrir a Abogados y Consultores Expertos en Franquicia e independientes a la empresa.

Como todo proceso empresarial, esta fórmula de negocio conlleva una serie de ventajas e inconvenientes que deberá asumir el franquiciador a la hora de franquiciar.

Ventajas

•   Reducción de gastos de personal y control.

•   Puesta en marcha de economías de escala en todos los niveles estructurales.

•   Apertura de nuevos mercados, con un ágil desarrollo de la actividad empresarial.

•   Disminución de los riesgos económicos financieros.

•   Recepción de ideas, propuestas y conocimientos sin coste alguno, creando sinergias.

•   Ruptura de las barreras económicas y de recursos humanos, asociadas tradicionalmente a los procesos de crecimiento y desarrollo empresarial.

•   Difusión de la imagen de marca, creciendo su nivel de notoriedad y asentando una sólida presencia.

Inconvenientes

•   Complejidad comunicativa entre distintos puntos de venta.

•   Menor beneficio por unidad, aunque en conjunto aumenta cuanto mayor sea el volumen de venta.

•   Complicaciones a la hora de ejercer el control local de cada unidad de negocio franquiciada.

•   Dificultad de transmisión y cumplimiento del saber hacer, requiere una alta implicación por ambas partes, franquiciador y franquiciado.

Una franquicia es un sistema de comercialización de productos, servicios y/o tecnologías que se basa en una colaboración estrecha, continua y constante entre empresas jurídica y financieramente distintas.

En esta relación comercial, el franquiciador cede a sus franquiciados el derecho a explotar su idea de negocio con la obligación de hacerlo de conformidad con el concepto y criterios del franquiciador.

A través de este contrato comercial, la franquicia podrá utilizar el distintivo, la marca, el know how propio y demás derechos de propiedad intelectual del franquiciador a cambio de una contribución económica pactada en un contrato escrito y firmado por ambas partes.

Este sistema comercial estará basado en seis pilares fundamentales de obligado cumplimiento por la parte franquiciadora, como son la honestidad, el éxito, la marca, el saber hacer, la formación y la asistencia permanente.

Franquiciado y Franquiciador

Existen además unas reglas fundamentales para que el sistema de franquicia funcione correctamente y sea provechoso para todas las partes que participan en él.

Por un lado, el franquiciador tendrá la responsabilidad de seleccionar rigurosamente a los franquiciados. Para ello deberá utilizar todos los recursos que estén a su alcance para conocer las cualidades, posibilidades económicas y profesionales de los aspirantes a franquiciados.

Una de las principales preocupaciones de la central franquiciadora será mantener el reconocimiento de su marca. Este prestigio quedará en las manos de los franquiciados, por lo que su correcta elección será vital para el buen mantenimiento de la empresa.

El franquiciado, por otra parte, deberá  realizar una sincera autoevaluación y, tras ella, seleccionar proyecto entre todas las posibilidades de inversión que el mundo de la franquicia ofrece.

Valorará sus gustos, preferencias, posibilidades y elegirá una y otra enseña franquiciada teniendo en cuenta estas variables, adquiriendo el compromiso consigo mismo de poder cumplir con el papel de franquiciado. De su compromiso y buen hacer dependerá el la andadura de su inversión.

¿Cuáles son los tipos de Franquicia?

Es necesario saber diferenciar los múltiples tipos de franquicias que existen en el mercado.

La clasificación de franquicias seguida aquí está basada en las características de los productos que en ellas se vende, sus formas de introducirse y establecerse en el mercado, y sus características específicas.

- Franquicia de producción: En la franquicia de producción el propio franquiciado asume el papel de fabricante de los productos que comercializará posteriormente en los establecimientos franquiciados. 

- Franquicia de distribución: En la franquicia de distribución el franquiciador actúa como intermediario ofreciendo a sus franquiciados condiciones más favorables de las que obtendrían si actuasen de forma independiente.

- Franquicia de servicios: Las franquicias de servicios consistirán en la explotación de un determinado servicio bajo la fórmula original del franquiciador.

- Franquicia industrial: La franquicia industrial cede a sus franquiciados tecnología, procedimiento, métodos y materia prima para la fabricación de un producto determinado y de marca conocida.

- Franquicia corner: Las franquicias corner se desarrollan dentro de otro establecimiento comercial, franquiciado o no. La franquicia corner funciona de forma independiente con respecto al comerciante principal donde se ha establecido.

- Máster franquicia: máster franquicia será aquella que se extienda en una zona determinada y que, mediante la cesión de los derechos para hacerlo, concedidos por el franquiciador a un franquiciado llamado franquiciador principal, tendrá en un determinado territorio ya pactado, el papel de franquiciador.

El sector de los servicios profesionales ha sufrido una espectacular evolución, en los últimos años.

Esta profunda transformación ha afectado a todos los elementos integradores de la oferta, abarcando desde la presentación y acondicionamiento de la marca o de la imagen del profesional a sus instalaciones o su estructura administrativa y comercial.

Hasta hace apenas algunas décadas, una mayoría de los profesionales  formaban sus carteras de clientes mediante un modo pasivo, sirviéndose del boca a boca en el mejor de los casos. Algunos colegios profesionales, como el de abogados, tenían prohibido realizar campañas o acciones publicitarias. Aún a día de hoy encontramos algún sector, como los notarios, que sigue contando con esas limitaciones.

Sin embargo, los cambios estructurales y sociales acontecidos al final del siglo, dejaron en herencia un nuevo tipo de cliente para los profesionales del derecho y la asesoría de empresa. Un nuevo modelo de cliente con mayor nivel de formación e información que desarrolla su actividad en un mercado más competitivo.

Los viejos despachos de asesores profesionales, en los que los documentos se acumulaban y la principal función era atender a requerimientos puntuales de estos clientes, han quedado obsoletos; lo que ha conllevado una necesidad imperiosa de transformación de los mismos.

El cliente de asesoría exige un alto nivel de profesionalidad y formación de sus asesores, a esto se han sumado una serie de requisitos tales como: sistemas de atención inmediatos, información presentada de forma clara y sencilla para facilitar su comprensión o facilidades de acceso  a la misma, gracias a las nuevas tecnologías.

Más importante aún es el requerimiento, por parte del cliente, de una imagen del profesional ligada a la gestión del propio negocio sobre el cual recaen los servicios de asesoría, que sirva para revalorizar la imagen de marca o su prestigio empresarial cuando estos asesores deban intervenir mediando con terceros en nombre de la enseña.

El sector de la franquicia, consciente de esta realidad, está generando una respuesta a este nicho de mercado, presentando nuevos conceptos de asesorías de empresas. En estos, se incorporan a su vez otros aspectos competitivos, como la prestación integral de servicios de asesoría fiscal, laboral, contable o legal; y la necesidad del uso de la publicidad y las acciones de comunicación, a la hora de la creación, expansión y mantenimiento de los clientes.

Se combina por tanto, la profesionalidad del asesor altamente cualificado, con un sistema de gran empresa y cuidada imagen; haciendo posible una atención al cliente de la mayor claridad y precisión.

Con el objetivo de satisfacer estas necesidades crecientes, Grupoius, despacho de abogados y consultores expertos en empresas y franquicias, ha creado iusQuality.

Bajo el sistema de asesoría de empresas, auna los servicios tradicionales en materias fiscal, laboral y contable, además de brindar un sistema integrado de servicios de comunicación online y asesoría en modelos de negocio.

Con base en la profesionalidad y especialización en todas las áreas, estas innovadoras fórmulas de negocio se consolidan como una apuesta satisfactoria a la hora de responder a la creciente demanda del mercado actual; siempre asentándose una estructura perfectamente articulada y en la que prima la total calidad.

“Baja inversión” y “alta rentabilidad” son el sueño de cualquier emprendedor, inversor o empresario.

Sin embargo, la actual situación del mercado exige que la premisa “baja inversión” no sea una premisa deseable, sino una obligación en la composición del plan de la empresa.

Actualmente, el tiempo de decisión de compra de los clientes han aumentado, los márgenes de venta se han reducido.

El volumen de ventas en general ha disminuido y la financiación es más difícil. Ante estos hechos objetivos y generales, lo mejor que debe hacer una empresa es adaptarse y mejorar su competitividad ante este nuevo escenario.

La franquicia viene demostrando que es uno de los mejores sistemas de empresa y, probablemente, el que mejor se ha adaptado a este mercado. Las franquicias de baja inversión excluyen menos franquiciados por su capacidad económica, porque su inversión no requiere financiación externa importante y porque su inversión inicial se recupera en plazos muy cortos.

El concepto de baja inversión puede darse con y sin local, aprovechando sistemas de franquicia córner, franquicias con/sin local, franquicias de fast food sin salida de humos, puestos, kioscos y un largo etcétera.

Sin embargo, una franquicia de baja inversión en ningún caso puede ser sinónimo de franquicia de baja calidad, carente de imagen corporativa o de marca, carente de recursos necesarios para la atención de franquiciado o sin un plan de comunicación, medios y marketing definido.

En este punto, debe ser trabajo del franquiciador desarrollar y probar suficientemente un “saber hacer” que permita el desarrollo de un negocio con beneficio y dentro de los parámetros de calidad que exige el mercado manteniendo un baja inversión en relación al sector o simplemente una baja inversión como concepto absoluto.

En los últimos siete años se ha producido un verdadero incremento de las actividades laborales y negocios desarrollados desde casa.

Las nuevas tecnologías de la comunicación, el deseo de economizar costes, la conciliación de la vida profesional con la familiar, el gravamen en tiempo y dinero de los desplazamientos, junto con otros muchos factores, han propiciado un importante desarrollo de actividades desde casa. Además, el perfil del trabajador ha variado experimentando una transformación a un perfil de alta cualificación con funciones directivas y de control sobre equipos.

La franquicia es un sistema flexible en continua adaptación, por lo que a desarrollado en su modelo de negocio la posiblidad de realizar "franquicias desde casa". 

Estas “Franquicias sin Local o desde Casa” suelen estar diseñadas con un fuerte componente de autoempleo y actividad sin trabajadores por parte del franquiciado, tanto en el comienzo de la actividad como en el crecimiento o desarrollo de la misma.

En este tipo de franquicias la inversión es baja, al no necesitar el alquiler o la compra de un establecimiento y todos los gastos que éste lleva aparejado, los costes por este concepto son nulos. La rentabilidad de estas franquicias dependen exclusívamente de la capacidad comercial y de trabajo del franquiciado.

Uno de los aspectos más importantes a valorar por el franquiciado, además de los generales sobre el estudio de la franquicia y del negocio a emprender, debe ser el de la posible limitación estructural o contractual de la franquicia para el caso de que, siendo una empresa de éxito, desease modificar la estructura implementando un local al activo o formando un equipo de trabajo, ya que no siempre será posible este crecimiento.

Por otra parte, el propio franquiciado debe valorar con ayuda de la franquicia o un experto en el sector, su propia capacidad de trabajo y su predisposición a la actividad comercial ya que en gran medida de estas dependerá la supervivencia y el éxito de la nueva empresa.

Cabe destacar la franquicia Web de la Ciudad, que explota el mercado de la comunicación y publicidad online, ofreciendo un modelo de negocio de éxito en el que con una inversión mínima obtendrás un retorno de la inversión casi inmediato, ya que desarrolla su actividad sin necesidad de local.