El Grupo Restalia, especializado en la restauración multimarca, ha inaugurado 100 establecimientos en este año 2013 entre sus tres redes de franquicias.

Gracias a estas aperturas, se han creado más de 1.200 puestos de trabajo, bajo el modelo de franquicia de Restalia.

Además, la compañía, continúa con su proyecto de expansión y prevé finalizar el ejercicio de 2013 con cerca de 400 restaurantes a nivel global.

Según la directora general de Restalia, doña Virginia Donado, “Restalia es una compañía dinámica y proactiva, que se reinventa con nuevas ideas cuando el entorno lo exige. Esta es una de las claves de nuestro éxito”, y añade, “nuestras cifras son excelentes, teniendo en cuenta el entorno, pero queremos seguir creciendo no solo con nuestra marca, sino también con las que vendrán próximamente”.

La enseña, en la que más se ha centrado últimamente el Grupo Restalia, es 100 Montaditos, con la inauguración de 55 establecimientos, gracias a los cuales prevé alcanzar, al final de este año, 270 establecimientos operativos en España y 26 establecimientos en el extranjero, en países como Estados Unidos, México, Colombia, Portugal e Italia.

Además, la marca de Restalia, 100M Gallery, suma dos nuevos establecimientos en Sevilla y Puerto Banus. Por otro lado, la marca La Sureña, ha finalizado este año con la apertura de 42 nuevos establecimientos, alcanzando así los 80.

La sorpresa de este año, ha sido el lanzamiento de su nueva marca, The Good Burguer, que ya cuenta con varios establecimientos abiertos. Se trata de un formato inspirado en Nueva York, que reinventa la hamburguesa bajo las claves de la identidad de Restalia.

La Sureña, una de las enseñas del grupo de restauración español Restalia, ha abierto un nuevo local en la capital, donde cuenta desde ahora con veinte establecimientos.

Gracias a su nuevo modelo de franquicia 2.0, con base en una fórmula mucho más eficiente, la firma ha aumentado notoriamente su ritmo de aperturas en el país, consolidándose como un importante motor de generación de empleo.

El local se encuentra ubicado en la glorieta de San Vicente, en pleno centro de la ciudad y al lado de la afluente estación de metro y tren de Principe Pío. Con una dimensión de 140 m2, podrá acoger hasta 99 comensales y ha dado empleo a 14 trabajadores en la Comunidad.

En el cómputo nacional de la enseña, esta nueva apertura ocupa el puesto 56, mientras que si se suman los establecimientos de las dos enseñas del grupo Restalia, 100 Montaditos y La Sureña,  cuentan con más de 300 locales en el territorio nacional.

Según Dña. Virginia Donado, nueva directora general de la compañía, “El ambicioso proyecto de crecimiento que definíamos hace unos meses está resultando ser un éxito. Con las nuevas franquicias más económicas y accesibles, además de fortalecernos como empresa, estamos fomentando la iniciativa empresarial con el fin de combatir la actual situación económica”.

Bajo la denominación “Restalia 2.0”, el grupo ha puesto en marcha un modelo de negocio y franquicia en el que la innovación y la eficiencia tienen una gran presencia; mediante el cual pretenden despertar el espíritu emprendedor y de autoempleo dentro del sector de restauración español.