La franquicia The Good Burger (TGB), es el tercer concepto de restauración de la enseña Restalia, especializado en hamburguesas gourmet.

Sigue su expansión por el territorio nacional, inaugurando su segundo restaurante en Málaga.

El nuevo restaurante está ubicado en el Centro Comercial Muelle 1, en un amplísimo local de más de 300m², que cuenta con una atractiva terraza exterior y una decoración de inspiración neoyorquina.

TGB ofrece una propuesta gastronómica única basada en hamburguesas gourmet combinadas con amplio portfolio de cervezas del Grupo Heineken; desde la más popular, Cruzcampo, hasta opciones más sofisticadas como Paulaner de trigo o Guiness.

Se trata de un concepto innovador en el panorama gastronómico de nuestro país, combinado con la política de Restalia de ofrecer máxima calidad a precios accesibles, hecho que responde al término acuñado por la compañía como ‘massclusivo’.

A finales de año, TGB contará con un total de 40 restaurantes operativos a lo largo y ancho del territorio nacional.

La apertura de un nuevo restaurante de 100 Montaditos en la ciudad de Alcoy por la compañía multimarca de restauración Restalia ha supuesto la creación de 12 nuevos puestos de empleo.

El nuevo restaurante que se ubica en la Calle Alzamora, 41 cuenta con 190 m² de superficie de local más una amplia terraza donde los vecinos de Alcoy van a poder disfrutar de los famosos montaditos y de la cerveza más fría, a – 2º.

Desde la puesta en marcha de este nuevo restaurante, la visita de más de 3.500 clientes confirma el éxito y la buena acogida de la marca 100 Montaditos en la ciudad alicantina.

 Con esta nueva aperturaRestalia cuenta ya con 42 restaurantes en la Comunidad Valenciana y se une a los más de 400 que la compañía tiene operativos a nivel mundial.

Actualmente 100 Montaditos cuenta con presencia en Estados Unidos, México, Colombia, Chile, Portugal e Italia.

El Grupo Restalia, especializado en la restauración multimarca, ha inaugurado 100 establecimientos en este año 2013 entre sus tres redes de franquicias.

Gracias a estas aperturas, se han creado más de 1.200 puestos de trabajo, bajo el modelo de franquicia de Restalia.

Además, la compañía, continúa con su proyecto de expansión y prevé finalizar el ejercicio de 2013 con cerca de 400 restaurantes a nivel global.

Según la directora general de Restalia, doña Virginia Donado, “Restalia es una compañía dinámica y proactiva, que se reinventa con nuevas ideas cuando el entorno lo exige. Esta es una de las claves de nuestro éxito”, y añade, “nuestras cifras son excelentes, teniendo en cuenta el entorno, pero queremos seguir creciendo no solo con nuestra marca, sino también con las que vendrán próximamente”.

La enseña, en la que más se ha centrado últimamente el Grupo Restalia, es 100 Montaditos, con la inauguración de 55 establecimientos, gracias a los cuales prevé alcanzar, al final de este año, 270 establecimientos operativos en España y 26 establecimientos en el extranjero, en países como Estados Unidos, México, Colombia, Portugal e Italia.

Además, la marca de Restalia, 100M Gallery, suma dos nuevos establecimientos en Sevilla y Puerto Banus. Por otro lado, la marca La Sureña, ha finalizado este año con la apertura de 42 nuevos establecimientos, alcanzando así los 80.

La sorpresa de este año, ha sido el lanzamiento de su nueva marca, The Good Burguer, que ya cuenta con varios establecimientos abiertos. Se trata de un formato inspirado en Nueva York, que reinventa la hamburguesa bajo las claves de la identidad de Restalia.

Restalia, la compañía multimarca de restauración a la que pertenecen 100 Montaditos y La Sureña , ha reforzado su equipo directivo; del que se destaca el nombramiento de D. Álvaro Martín como nuevo director de Expansión, que releva en el puesto a Dña. Virginia Donado, recientemente promocionada a la Dirección General de la compañía.

Este refuerzo responde a la consolidación de su plan de expansión y desarrollo que guiará a la compañía hasta 2015; además de este proyecto de crecimiento, el Grupo tiene previsto lanzar al mercado nuevos conceptos de restauración.

Esta nueva incorporación responde a la estrategia de reestructuración que D. José María Fernández Capitán, fundador y presidentede Restalia, está llevando a cabo para impulsar el proyecto con una visión global y dotar a la compañía de una fuerte y sólida estructura; tanto en los mandos directivos como en mandos intermedios.

El nuevo director de Expansión tendrá entre sus principales funciones cumplir con los objetivos marcados por la compañía en España, que prevé finalizar este 2013 con 100 establecimientos tanto para La Sureña como 100 Montaditos. Asimismo, en los próximos años, también tendrá grandes desafíos profesionales como liderar los proyectos de expansión de los nuevos conceptos de restauración en los que está trabajando el Grupo y lanzará en los próximos años.

La compañía ha iniciado también en 2013 un nuevo modelo que facilita la inversión a los franquiciados, al reducir de 300.000 euros a 150.000 la cantidad para poder abrir un local de 100 Montaditos o La Sureña . Con esta estrategia, se pretende fomentar la fórmula del autoempleo, facilitando a su vez el emprendimiento empresarial.

La Sureña, una de las enseñas del grupo de restauración español Restalia, ha abierto un nuevo local en la capital, donde cuenta desde ahora con veinte establecimientos.

Gracias a su nuevo modelo de franquicia 2.0, con base en una fórmula mucho más eficiente, la firma ha aumentado notoriamente su ritmo de aperturas en el país, consolidándose como un importante motor de generación de empleo.

El local se encuentra ubicado en la glorieta de San Vicente, en pleno centro de la ciudad y al lado de la afluente estación de metro y tren de Principe Pío. Con una dimensión de 140 m2, podrá acoger hasta 99 comensales y ha dado empleo a 14 trabajadores en la Comunidad.

En el cómputo nacional de la enseña, esta nueva apertura ocupa el puesto 56, mientras que si se suman los establecimientos de las dos enseñas del grupo Restalia, 100 Montaditos y La Sureña,  cuentan con más de 300 locales en el territorio nacional.

Según Dña. Virginia Donado, nueva directora general de la compañía, “El ambicioso proyecto de crecimiento que definíamos hace unos meses está resultando ser un éxito. Con las nuevas franquicias más económicas y accesibles, además de fortalecernos como empresa, estamos fomentando la iniciativa empresarial con el fin de combatir la actual situación económica”.

Bajo la denominación “Restalia 2.0”, el grupo ha puesto en marcha un modelo de negocio y franquicia en el que la innovación y la eficiencia tienen una gran presencia; mediante el cual pretenden despertar el espíritu emprendedor y de autoempleo dentro del sector de restauración español.